“As a quality controller you become the buyers’ senses. Meaning I check whether products meet our customers’ standards. When this is not the case, I take action, along with my colleagues. We need each other, and provide support to each other with our knowledge. This really creates a connection. Today I'm checking strawberries, tomorrow it may be looking at bell peppers or sugar snaps. That’s what makes my job so nice and challenging. When you get the opportunity to delve deeper into what you do, like here at Bakker, your job always becomes more interesting.

The fact that I’ve been working here for so many years says it all. This is a friendly, social company, where you can always talk to someone when you have an issue. Bakker makes sure that you can make the most of your talent, for instance by training. I’ve seen a lot of people grow. I myself started out as a foreman, but I also worked as a team leader. If you have the ambition, if you’re interested and don’t mind working hard, then you’ll end up exactly where you want to be.”

‘De afdeling Logistieke Planning zorgt ervoor dat alle goederen op het juiste moment naar Albert Heijn uitgeleverd kunnen worden. Ik hou me bezig met de inkomende goederen- en fuststroom: er moet een flow zijn met de uitgaande stromen, zodat er niets vastloopt en alles vers het pand verlaat.

Mijn rol is daarnaast de processen te blijven verbeteren, samen met Co-maker (de afdeling die de goederenstroom naar onze klant bestuurt), Distributie en Productie. We zijn een verbindende factor: we leveren informatie aan andere afdelingen, zodat we met elkaar de doorstroom optimaal houden.'

Het leuke bij Bakker is de diversiteit. Geen dag is hetzelfde en je hebt continu uitdagingen, met daarbij de vrijheid ze op jouw manier op te lossen. Je moet behoorlijk flexibel zijn: je mooie plan kan om allerlei redenen niet uitkomen, en je kijkt altijd meteen hoe je dat volgende keer kan voorkomen.

Werken met vers is gewoon gaaf. Er kan zoveel gebeuren met een natuurproduct, en alles heeft gevolgen voor de goederenstroom. Dat maakt het heel dynamisch. Ik vind het daarnaast fijn om te verbinden, en van ‘hij’ en ‘zij’, naar ‘wij’ te gaan. Dat kan ik goed kwijt, want je moet hier echt samenwerken. Dat betekent soms het belang van de klant en Bakker op de hoogste plek zetten, en niet jouw afdeling. De mooiste dagen zijn die waarop ik daar iets aan toe heb kunnen voegen. De vraag is altijd: hoe kunnen we het morgen beter doen.’